integrantes del grupo navi !!

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miércoles, 28 de marzo de 2012

acidos y bases :DD!!!!!


ACIDOS Y BASES


LOS ACIDOS Y LAS BASES



Los Ácidos tienen un sabor ácido,corroen el metal, cambian el litmus tornasol (una tinta extraída de los líquenes) a rojo, y se vuelven menos ácidos cuando se mezclan con las bases.



Las Bases son resbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven menos básicas cuando se mezclan con ácidos


propiedades organolepticas:


(Son aquellas que se perciben por medio de los sentidos)



Las tres propiedades que los permite diferenciar son: sabor, olor y textura


La manera en la que se distingue una sustancia como acida es: El ion hidrogeno (h+)


La manera en que se distingue una sustancia como base es: El Ion hidroxido (oh)


¿Como diferenciar las bases y los acidos?


Consiste en examinar sus propiedades organoelepticas como sus propiedades para caracterizarlas.



NEUTRALIZACION:



Se produce al reaccionar un acido con una base por formacion de agua


H+ + oH -------->H2O


ACIDO  ES TODA ESPECIE CAPAZ DE CEDER UN PROTON



Se caracterizan por liberar iones de hidrogeno (H+) cuando se disuelven en el agua,
Conduce electricidad en solución acuosa y reaccionan con algunos metales; además tiene un sabor ácido.
Se considera a una sustancia acida cuando su rango de acides esta debajo de 7 en la escala de ph, estas pueden llegar a cortar tejidos como la piel.



BASE ES TODA ESPECIE CAPAZ DE ACEPTAR UN PROTON


Estas se caracterizan por que liberan iones de hidroxilo (OH-) cuando se disuelven en agua además también conducen electricidad en solución acuosa, su consistencia es jabonosa y se le denominan a las bases electrotilos
Su considera una bases cuando su rango de acides es mayor que 7 en la escala de ph.


ALGUNOS DE LOS NOMBRES DE LOS ALIMENTOS ACIDOS SON:


  • ACIDO CITRICO:   (C4H4O7)
  • ACIDO MÁLICO: (C4H6O5)
  • ACIDO TARTORICO:(C4H4O6)



ACIDOS PROPIEDADES

  • SABOR AGRIO
  • REACCIONA CON LOS METALES ACTIVOS
  • DESPRENDIMIENTO DE HIDROGENO
  • NEUTRALIZA BASE



- Las disoluciones acuosas de las bases:


  • Tienen un sabor amargo y son jabonosas al tacto

  • Conducen la corriente eléctrica, es decir, son electrolitos.

  • En contacto con el papel tornasol se torna azul.

  • Reaccionan con los ácidos formando sustancias de propiedades diferentes, las sales.

  • Tienen un pH mayor que 7.
  • El pH neutro es 7.

RECOMENDACIONES DEL GRUPO NAVI




TENER EN CUENTA EL APROPIADO
USO DE ÁCIDOS Y BASES YA QUE EN
UNA PARTE SON BUENAS PARA ALIVIAR
ENFERMEDADES ..........


--------------------------------------------------->            PERO TEN PREUCACIÓN; PORQUE

                                                                                           TODO EXCESO ES DAÑINO PARA
                                                                                            LA SALUD






         .
                                  





































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